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| Krummbeersupp | Eine früher haufig gegessene Suppe, die in der Hauptsache aus Kartoffeln, jedoch mit Zusatz von noch anderen Gemüsearten gekocht wurde und wird. |
| Krummbeersupp un Quetschekuuche | Kartoffelsuppe und Pflaumenkuchen (Hefeteig ausgerollt, mit aufgeschnittenen Pflaumen belegt und nach dem Backen mit Zimt und Zucker bestreut. |
| Lewwerworscht | Leberwurst, isst der Pfälzer in der Hauptsache mit frischem Schwarzbrot und genießt dazu einem Schoppen Wein. Auch zu Pellkartoffeln schmeckt die Lewwerworscht ganz gut. |
| Grieweworscht | Griebenwurst oder auch Blutwurst genannt. Hier gilt das gleich wie bei der Leberwurst. |
| Saumaache | Des Einheitskanzlers Lieblingsgericht. Der Schweinemagen wird gut gereinigt und gefüllt. Bei der Füllung kann man seiner Phantasie freien lauf lassen. Die Regel sind aber Hackfleisch und kleingewürfelte Kartoffeln oder Eßkastanien. |
| Metzelsupp | Oberbegriff für das Schlachtfest. Als Suppenbezeichnung für die "Worschtsupp". |
| Kesselfläsch | In der zukünftigen Worschtsupp abgekochtes Schweinefleisch, wird mit Sauerkraut und Brot gegessen. |
| Worschtsupp | Die Flüssigkeit in der die Leberwurst, Griebenwurst und das Kesselfleisch gar gekocht wird. Am besten schmeckt die "Worschtsupp" wenn der eine oder ander Wurstdarm beim Kochen aufplatzt. |
| Keschde un Neie Wei | Saisonbedingtes Nahrungsmittel im Oktober wenn die Eßkastanien (Keschde) reif sind. |
| henner ? | Sol heißen: Haben Sie ....? Die Frage eines Pfälzers beim Einkaufen in einem Geschäft nach einem bestimmten Artikel. |
| Nä hemmer nimmie, kriege mer ach nimmie rei. | Die Antwort des Pfälzer Verkäufers: "Nein Haben wir nicht mehr und bekommen wir auch nicht mehr geliefert." |
| Nä hemmer nimmie, kimmer awwer fer se bestelle. Kummense äfach negscht Woch nochemool, dann mist's do sei. | Oder auch: " Nein haben wir nicht mehr, wir können aber (den Artikel) für Sie bestellen. Kommen Sie einfach nächste Woche nochmal, dann müßte er da sein. |
| waademer noch ä bissl | Warten wir noch eine Weile |
| Jetzt waademer do schun ä halwie Stunn und de Guscht kummt äfach nit bei | Jetzt warten wir hier schon eine halbe Stunde und Gustav kommt einfach nicht |
| Do kummt er jo | Da kommt er ja |
| Laaf doch nit so lahm aschisch | Lauf doch nicht so langsam |
| Der kummt nimmie | der kommt nicht mehr |
| De Bääm (z.B. Abbelbääm) | Der Baum (z.B. Apfelbaum) |
| De Borschemäschder | Der Bürgermeister |
| War de Briefbott schun do | War der Postbote schon da |
| Gugg doch aa noch hinne, bevor Du rickwärds fahschd | Schau doch auch nach hinten, bevor Du zurück fährst. |
| Selbschgschbräch fiehre | Ein Selbstgespräch führen od. mit sich selbst reden |
| dischbediere | diskutieren/streiten |
| Ich will nit midder rumdischbedier | Ich möchte nicht mit dir herumstreiten/herumdiskutieren |
| gaunschel nit so rum | mit dem Stuhl schaukeln / wippen (schaukel nicht so mit dem Stuhl) |
| Brootwurschd/Brootwerschd | Bratwurst / Bratwürste |
| ä Feierzeich | Ein Feuerzeug |
| Kischedeer | Küchentür |
| Guck ähmol | Schau einmal |
| Frooch emol wu's näggschde Woilokal esch | Frag einmal wo das nächste Weinlokal zu finden ist |
| Riwwelkuuche | Streußelkuchen |
| agemoddelt, guck emol esch der agemoddelt | negativ für "Angezogen" , schau mal ist der angezogen |
| krusslische Hoor | gelockte Haare |
| ah Gewann | ist in der Landwirtschaft ein Ackerstreufen oder ein unbebauter Streifen neben dem Acker |
| Dort driwwe hawisch äh Grundstick kaaft | Da drüben habe ich ein Grundstück gekauft. |
| Du braugschd dich net uff de Bodde zu Hocke, der Stuhl steht do fer dich druffzehogge | Du brauchst Dich nicht auf den Boden zu setzten, der Stuhl steht hier damit man sich drauf setzen kann |
| ä bissl ausruche | ein wenig ausruhen |
| Lookus | Toilette |
| Brouddoos | Brotdose (Behältnis um sein Frühstücksbrot aufzubewahren) |
| schiergar | beinah |
| Gedees, Mach doch kä Gedees | zu viele Worte um etwas machen, Aufruhr oder durcheinander machen |
| allegebott | dauernt |
| Guck emol, des Auto fahrt allegebott die Stoß hie un her. | Schau mal, das Auto fährt dauernt die Straße hin und her. |
| Pänning | Pfennig |
| Schtrimp | Strümpfe |
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